Etichette alimenti: obbligo origine ingrediente primario

Etichette alimenti: obbligo origine ingrediente primario

Scatta da mercoledì 1° aprile l’obbligo di indicare la provenienza dell’ingrediente primario nelle etichette alimentari. La disposizione è contenuta nel Regolamento UE 2018/775 e punta a contrastare le frodi in campo alimentare, prevenendo la contraffazione e le...